İşletmeci Şef Bedri Usta; “Benim seçimim olmadı ben kendimi bu işin içinde buldum
İzmir ve Bodrum mutfakları MICHELIN Rehberi İstanbul, İzmir, Bodrum 2024 seçkisine harika bir giriş yaptı!
Kuru haşlama ile yapılan üretimlerde 8,5-9 litre sütten 1 kg kaşar elde edilirken, sulu haşlama yöntemiyle yapılan üretimlerde 11,5-12 litre…
Online siparişte bir devrim: Yemek Hazır!
Yemek endüstrisinin yerli oyuncusu Nilsen Makine, yerli imkânlarla ürettiği otomatik yemek makineleri profesyonel yemek sektörünü çağa ayak …
Sales Network tarafından düzenlenen Leadership in Sales Awards (LiSA) kapsamında Cumhuriyetin 100’üncü yılına özel olarak ‘100. Yıl Liderlik…
İstanbul'un ardından İzmir ve Bodrum'un da dahil olduğu MICHELIN Rehberi’ne destek verecek olan Jumbo, MICHELIN Rehberi’nin sponsorl…
Türkiye’nin üretim ve ihracatında dünya birincisi olduğu, tüm semavi dinlerde kutsal meyve olarak tanımlanan cennet meyvesi kuru incirde 202…
Sektördeki 19 yılı aşkın deneyimiyle yurtiçi ve yurtdışındaki seçkin otel zincirlerinde Executive Chef ve Sous Chef olarak görev alan Güngör…
Matbah Restaurant’tan Cumhuriyetimizin 100’üncü yılı anısına Atatürk'ün Sevdiği Yemekler Menüsü
Türkiye’ye 2023 yılının 9 aylık döneminde 2,3 milyar dolar döviz kazandıran, ihracatını 2022 yılının aynı dönemine göre yüzde 18 artıran yaş…
Ceviz Üreticileri Derneği,2023 yılında 4 bin ton rekolte hedefliyor