İstanbul'un kalbinde, geleneksel Türk mutfağının en seçkin lezzetlerini sunan Kaburgacı Ömür Usta, damak zevkine önem verenler için bir …
Gürkan Boztepe, Türkiye'nin gastronomi turizmi alanında öncü isimlerinden biri olarak, Anadolu kadınlarına yönelik destek projesiyle dik…
Lessy, Türkiye'nin büyük şehirlerindeki malzemelerin maliyet analizini yaptı
Osmanlı İmparatorluğu, kültürel ve siyasi etkileriyle tarih sahnesinde önemli bir yer tutar
"Yarımada Yolculuğunda Eskimeyen Lezzetler" Kitabı ile Gastronomi Dünyasına Destek
GTD-Anatolia USA Projesinin Arkasındaki Güç: Gastronomi Turizmi Derneği Başkanı Gürkan Boztepe, Anadolu'nun zengin ve çeşitli mutfak mir…
Gastronomi turizmi derneği olarak ülkemiz için çalışıyoruz
Mangal sefalarında açık ara en çok tercih edilen marka olan Banvit’in* yenilenen mangallık soslu pirzola ve kanat ürünleri zengin baharat çe…
İspanya mutfağının en sevilen tatlılarından ‘churros’u kendi mutfağınızda yapmaya ne dersiniz?
Türk lezzetlerini ABD pazarında tanıtan Turkish Tastes’e Amerikalı şeflerden büyük ödül
Yaz sezonun açılmasıyla birlikte Türkiye’nin dört bir köşesinde restoran rezervasyonlarında büyük bir artış oldu
Zamansız tasarımlarıyla şık sofraların,mutfakların mimarı olan Jumbo’da üst düzey bir atama gerçekleşti