Kahve Aşkını Şef Aydan Üstkanat ile Buldu

Şef Aydan Üstkanat’ın mutfaktaki aşk dolu birliktelikleri aradığı sosyal medya yarışması “Aşkını Arıyor” bu yıl dördüncü kez mutfaklara konuk oldu

14 Şubat Sevgililer Günü’nden esinlenilerek oluşturulan ve mutfaktaki en iyi malzemelerin eşleşmesi üzerine kurgulanan tematik yarışmanın bu yılki başrol oyuncusu “Kahve” oldu. Kahvenin aşkının arandığı yarışmanın kazananları Şef Aydan Üstkanat ile 22 Şubat Cumartesi günü Cafê B Emirgan’da bir araya geldi. Buluşmanın en beğenilen tarifi ise Vildan Akyol’un ‘kahve ve martini’ tarifi oldu.

Mutfaktaki aşk dolu birliktelikleri arayan Şef Aydan Üstkanat’ın her yıl düzenli olarak gerçekleştirdiği sosyal medya yarışması ‘Aşkını Arıyor’ bu yıl dördüncü kez düzenlendi. Bu senenin konsepti kahvenin yanına yakışan en özel birlikteliklerin arandığı yarışmaya yoğun ilgi gösterildi. Bine yakın tarifin mücadele ettiği yarışmada, 10 katılımcının tarifi ödül kazandı.

FARKLI ŞEHİRDEN FARKLI İNSANLAR

Ankara, İzmir, Edirne, Kahramanmaraş gibi birçok farklı şehirden kazananların bir araya geldiği buluşmanın en beğenilen tarifi ise ‘kahve ve martini’ oldu. Yarışmanın en beğenilen tarifinin sahibi Vildan Akyol’a Şef Aydan Üstkanat tarafından kahve makinesi hediye edildi.

YARIŞMAYA YOĞUN BİR KATILIM OLDU

Yarışmaya yoğun bir katılım olduğunu ve kazanan tarifleri seçmekte çok zorlandığını belirten Üstkanat, “Bundan tam 4 yıl önce başladığımız Aşkını Arıyor yarışmasının bugün geldiği nokta beni çok mutlu ediyor. En güzeli de bu etkinliklerde reklamcıların, ajansların, dergicilerin, markaların gözünün katılımcılara dönmesi. Etkinliklerde ön plana çıkan isimlerin hayatına küçük bir dokunuş oluyor ve onlar için aslında büyük bir değişim başlıyor. Kazananlar için yeni yol ayrımları olabiliyor. Benim için bunun değeri çok büyük. Zaman ayırıp beni takip eden çok güzel ve yetenekli insanlar var, onların sadece fark edilmesi gerekiyor o kadar” dedi.

BİR FOTOĞRAFTAN DAHA FAZLASI

Fotoğrafın tutkusunun ve etkisinin kazanmak için çok önemli olduğunu da dile getiren şef Aydan Üstkanat “Önemli olan reçetede yer alan malzemeye eşlik edecek diğer malzemelerin oluşturduğu kombinasyon. Ve elbette bu kombinasyonu fotoğraflamak, bu mükemmel uyumu o karede yansıtmak. Basit ama ilham veren, fark yaratan tariflerin şansı daha fazla. Bu yıl temamız olan kahveyse farkını gerçek anlamda ortaya koydu.” dedi.

Kazananlar

Vildan Akyol - @vildanakyol / kahve-martini (martini shake)

Özge beğendik - @ozgebeyendik / havuç - kahve (kek geliyor)

Şölen Bazoğlu - @sholeninthekitchen / kahve - hurma (raw hurmalı toplar)

Elif Karaer - @elifsskitchen / tereyağı - kahve (kahveli mereng)

Şimal Çınar - @80_20bites / kakule - kahve (Kahveli irmik helvası) 

Özge Bingöl - @osgebingol  /kahve-tereyağı (muffin)

Gamze Olgun -  @gamzemutfakta / kahve-ceviz (ekmek)

Dorinela Hamamcı -  @dorinelahamamci / kahve-mandalina (mandalinalı kek)

Sezin Ölmez - @cute_little_fairy/ kahve-Hindistan cevizi yağı (kırmızı kek)

Aylin Kestek - @bakedbyaylin / kahve-çikolata (çikolata)

Uyarı! Bu sitede yer alan tüm içerikler, "5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu" uyarınca tescil ve koruma altındadır. Kısmen dahi olsa; basılı şekilde ya da internet üzerinde, izinsiz çoğaltılıp kopyalanamaz, alıntı yapılıp kullanılamaz. Ancak habere aktif link verilerek kullanılabilir. Aksi taktirde ADA Hukuk Burosu yetkilidir.