Şerbetçi Ali Baba'ya Kültürel Miras Alanında Uluslararası Ödül

Şerbetçi Ali Baba, turizm sektöründe düzenlenen Skålité Uluslararası Ödülleri 2026 kapsamında "Kültürel Mirasın Korunmasında Yaratıcı Başarı Ödülü"ne layık görüldü

GASTRO TURKEY

Skål International İstanbul tarafından düzenlenen organizasyonda, turizme katkı sağlayan kişi ve kurumlar ödüllendirildi. Uluslararası jüri tarafından yapılan değerlendirmede, Şerbetçi Ali Baba'nın geleneksel şerbet kültürünün korunması ve gelecek nesillere aktarılmasına yönelik çalışmaları nedeniyle ödüle değer görüldüğü belirtildi.

Kuruluşun, Demirhindi, Gül, Lavanta, Reyhan, Kızılcık ve Lohusa gibi geleneksel şerbet çeşitlerinin yanı sıra Osmanlı döneminden esinlenen reçetelerle üretim yaptığı ifade edilirken, geleneksel içecek kültürünün yaşatılmasına yönelik faaliyetlerinin ödül kararında etkili olduğu kaydedildi.Ödüle ilişkin değerlendirmede bulunan Şerbetçi Ali Baba Kurucusu Ali Güler, ödülün geleneksel şerbet kültürünün yaşatılmasına yönelik çalışmalar açısından önemli bir motivasyon kaynağı olduğunu belirtti. Güler, Osmanlı şerbet kültürünü günümüze taşımayı ve kültürel mirası korumayı hedefleyen çalışmalarını sürdürdüklerini ifade etti.Kültürel mirasın korunması ve geleneksel lezzetlerin tanıtılması amacıyla yürütülen çalışmaların uluslararası düzeyde takdir görmesi, Türk mutfak kültürünün tanıtımı açısından da dikkat çekici bir gelişme olarak değerlendiriliyor.

Uyarı! Bu sitede yer alan tüm içerikler, "5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu" uyarınca tescil ve koruma altındadır. Kısmen dahi olsa; basılı şekilde ya da internet üzerinde, izinsiz çoğaltılıp kopyalanamaz, alıntı yapılıp kullanılamaz. Ancak habere aktif link verilerek kullanılabilir. Aksi taktirde ADA Hukuk Burosu yetkilidir.