İyi ki Afyon Gastronomi Festivali’ne geldik

Afyonkarahisar'da düzenlenen Afyon Gastronomi Festivali, Türkiye'nin en önemli gastronomi etkinliklerinden biri olarak dikkat çekiyor

GASTRO TURKEY

Festival, bu yıl 29-30 Eylül ve 1 Ekim 2023 tarihlerinde beşinci kez gerçekleştirildi. Festivalde, Afyon'un yöresel lezzetleri, kültürel mirası ve doğal güzellikleri tanıtıldı. Festivalin en renkli konuklarından biri de İstanbul'dan gelen Chef Erdoğan İstanbullu oldu Chef Erdoğan İstanbullu, festival ile ilgili görüşlerini ve deneyimlerini bizimle paylaştı. 

Chef Erdoğan, festivalin çok güzel olduğunu ve kendisini çok mutlu ettiğini söyledi. "Festival çok güzel gidiyor. Biz İstanbul'dan çağrıldık ve geldik. Elimizden gelen katkıyı vermeye çalışıyoruz. Dün keşkek yaptık, bugün de yapacağız. Yine çağırsınlar, yine gelir yaparız. Teşekkür ediyoruz, inşallah daha iyisi olur." dedi.

Chef Erdoğan, 40 yıldır aşçılık yaptığını ve birçok aşçılık derneğinde bulunduğunu anlattı. "Sonra kendim bir aşçılık derneği kurdum. Baktım ki dernekçilik oyuncağa döndü, dernekçilikten vazgeçtim. Hiçbir gastronomi festivaline katılmıyordum. Ama bu sene Ali Demir ustam dedi ki gel beraber gidelim, öyle geldim. Bence de bu festival bizler için de iyi oldu." diye konuştu.

Chef Erdoğan, festivalde Afyon'un lezzetlerini tatma fırsatı bulduğunu ve çok beğendiğini ifade etti. "Afyon'un yemekleri çok güzel. Özellikle kaymağı, sucuğu, lokumu ve ekmek kadayıfı çok lezzetli. Afyon'un kültürüne saygı duyuyorum." dedi. Chef Erdoğan, festivalin sadece yemek değil, aynı zamanda kültür ve doğa turizmine de katkı sağladığını belirtti. "Festivalde sadece yemek değil, aynı zamanda Afyon'un tarihi ve doğal güzelliklerini de görüyoruz. Afyon'un termal kaynakları, Frig Vadisi, Ulu Camii, Zafer Anıtı gibi yerleri gezdik. Çok etkilendik. Afyon'un turizm potansiyeli çok yüksek." dedi.

Chef Erdoğan, festivalin önümüzdeki yıllarda da devam etmesini ve daha çok insanın katılmasını diledi. "Festivalin devam etmesini ve daha çok tanınmasını istiyorum. Bu festival sayesinde Afyon'un lezzetleri, kültürü ve doğası daha çok insanla buluşacak. Bu da Afyon'a hem ekonomik hem de sosyal anlamda fayda sağlayacak." dedi.

Uyarı! Bu sitede yer alan tüm içerikler, "5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu" uyarınca tescil ve koruma altındadır. Kısmen dahi olsa; basılı şekilde ya da internet üzerinde, izinsiz çoğaltılıp kopyalanamaz, alıntı yapılıp kullanılamaz. Ancak habere aktif link verilerek kullanılabilir. Aksi taktirde ADA Hukuk Burosu yetkilidir.