Gastronomi Turizmi Derneği (GTD) Başkanı Gürkan Boztepe, Gastronomi sektöründe dünya genelindeki gelişmeleri ve Tüğrk Mutfağındaki gelişmeleri 25. Doğu Akdeniz Uluslararası Turizm ve Seyahat Fuarı'nda anlattı
İklim Dostu Gastronomi Turizmi Paneli’nde birbirinden değerli konuşmacılar GTD Başkanı Gürkan Boztepe Moderatörlüğü’nde Dünyadaki ve Ülkemizdeki son gelişmeleri tüm samimiyetleri ile dile getirdiler. Gastronomi Turizminin ülkemizde çok önemli isimlerinden danışman Şef Murat Bozok, Jale Balcı ve TV Programcısı Burak Akkul İklim dostu bakış açısının gastronomi sektöründe dünyadaki yansımalarını aktardılar.
GTD Başkanı Gürkan Boztepe moderatörlüğünde geçekleşen organizasyonda Türk Mutfağı’nın önemine vurgu yapıldı. Gastronomik Verilerin açıklandığı ve Dünya’daki son trendlerin masaya yatırıldığı bu panelde, özellikle yeni nesil restoran yatırımcılarını bekleyen riskler, Gastronomi Turisti harcamaları, Restoranlardaki ve otellerdeki İsraf, Turizm çeşitlemelerinde Gastronominin yeri, Türkiye’nin yeri gibi konular işlendi. Değerli organizasyonun sonunda İTE Fuar Direktörü Zeynep Gülşen GTD başkanına katkılarından dolayı Plaket takdim etti.
Uyarı! Bu sitede yer alan tüm içerikler, "5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu" uyarınca tescil ve koruma altındadır. Kısmen dahi olsa; basılı şekilde ya da internet üzerinde, izinsiz çoğaltılıp kopyalanamaz, alıntı yapılıp kullanılamaz. Ancak habere aktif link verilerek kullanılabilir. Aksi taktirde ADA Hukuk Burosu yetkilidir.