Başyazıcı, GastroShow 2026’da Kayseri Mutfağını Tanıtacak

Kayseri’nin Gastronomi Markası Başyazıcı, GastroShow’da Sahne Alıyor

GASTRO TURKEY

Gastronomi Turizmi Derneği (GTD) öncülüğünde, Turkuvaz Medya ve Rota Fuar iş birliğiyle 9–10 Ekim 2026 tarihlerinde İstanbul Taşyapı Etkinlik Merkezi’nde gerçekleştirilecek olan GastroShow 2026, Türkiye’nin gastronomi gücünü dünyaya taşımaya hazırlanıyor. Bu büyük buluşmada Kayseri’nin köklü markası Başyazıcı, sucuk ve pastırma başta olmak üzere yöresel lezzetlerini İstanbul’a taşıyacak.Başyazıcı, Kayseri’nin geleneksel mutfak kültürünü modern sunumlarla birleştirerek, ziyaretçilere hem otantik hem de yenilikçi bir gastronomi deneyimi yaşatmayı hedefliyor. Etkinlikte sektörün önde gelen isimleri, şefler, yatırımcılar ve gastronomi tutkunları bir araya gelecek.

Et Sektörüne Dair Önemli Mesajlar

Murat Başyazıcıoğlu, kırmızı et fiyatlarının dünya ortalamasına yaklaşmasının, ancak üreticiler ile Bakanlığın ortak çabalarıyla mümkün olacağını vurguluyor. Etin toplum için kritik bir protein kaynağı olduğuna dikkat Murat Başyazıcıoğlu, 85 milyon nüfusun ihtiyacını karşılayacak düzeyde üretim yapılmasının bir zorunluluk olduğunun altını çiziyor.Pandemi sürecinde yaşanan gıda tedarik sorunları, gıda güvenliği ve kendi kendine yetebilmenin önemini bir kez daha ortaya koydu. Bu nedenle yerli üretimin artırılması, sadece ekonomik değil aynı zamanda stratejik bir hedef olarak görülmeli. Türkiye’nin et sektöründeki güçlü konumu, hem iç piyasada tüketicilerin güvenli ve sağlıklı ürünlere ulaşmasını sağlıyor hem de ihracat potansiyelini artırıyor. Önümüzdeki yıllarda yapılacak yatırımlar ve sürdürülebilir üretim politikalarıyla sektörün küresel pazardaki payını daha da büyütmesi bekleniyor.

GastroShow 2026’ya Davet

Başyazıcı, 9–10 Ekim’de İstanbul Taşyapı Etkinlik Merkezi’nde gerçekleşecek GastroShow 2026’ya tüm gastronomi tutkunlarını davet ediyor. Kayseri’nin eşsiz lezzetlerini tatmak ve sektörün geleceğine dair önemli mesajları dinlemek isteyenler için bu organizasyon, kaçırılmayacak bir fırsat olacak.

Uyarı! Bu sitede yer alan tüm içerikler, "5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu" uyarınca tescil ve koruma altındadır. Kısmen dahi olsa; basılı şekilde ya da internet üzerinde, izinsiz çoğaltılıp kopyalanamaz, alıntı yapılıp kullanılamaz. Ancak habere aktif link verilerek kullanılabilir. Aksi taktirde ADA Hukuk Burosu yetkilidir.