GT Hijyen Toplantısı Saniter’de Gerçekleşti

Saniter Laboratuvarı’nda GT Hijyen Toplantısı Gerçekleştirildi

GASTRO TURKEY

Saniter Laboratuvarı’nda GT Hijyen Toplantısı Gerçekleştirildi

Saniter Laboratuvarı’nda bugün Gastronomi Turizmi Derneği (GTD) iş birliğiyle düzenlenen GT Hijyen Toplantısı, komite üyelerinin katılımıyla gerçekleştirildi. Toplantıda hijyen standartları, değerlendirme kriterleri ve uygulama süreçleri üzerine kapsamlı görüş alışverişinde bulunuldu.

Hijyen Standartları Masaya Yatırıldı

Komite üyeleri, sektörde sürdürülebilir hijyen anlayışının yaygınlaştırılması ve standartların daha da güçlendirilmesi amacıyla kriterleri detaylı şekilde ele aldı. Katılımcılar, gıda güvenliği ve gastronomi turizmi açısından hijyen kriterlerinin taşıdığı öneme dikkat çekti.

Katılımcılar

Toplantıya; Gastronomi Turizmi Derneği Başkanı Gürkan Boztepe

Prof. Dr. Oğuz Özyaral

Saniter Laboratuvarı Genel Müdürü Fulya Dağdeviren

Saniter Laboratuvarı Genel Müdür Yardımcısı Alptekin Özden

GTD Yüksek Danışmanlar Kurulu Üyesi Levent Eren

GTD Yönetim Kurulu Üyesi Semih Sarıalioğlu

GTD Yönetim Kurulu Üyesi Osman Sağdiç

Gıda Mühendisi Aslıhan Konak katılım sağladı.

Sektöre Katkı

Yetkililer, bu tür toplantıların sektör genelinde bilinç ve kalite artışına önemli katkı sunduğunu vurguladı. Toplantı, ilerleyen dönemde atılacak adımlara yönelik değerlendirmelerle sona erdi.

Uyarı! Bu sitede yer alan tüm içerikler, "5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu" uyarınca tescil ve koruma altındadır. Kısmen dahi olsa; basılı şekilde ya da internet üzerinde, izinsiz çoğaltılıp kopyalanamaz, alıntı yapılıp kullanılamaz. Ancak habere aktif link verilerek kullanılabilir. Aksi taktirde ADA Hukuk Burosu yetkilidir.