Yılbaşı Sofraları Banvit’le Kolayca Hazırlanır, Lezzetle Hatırlanır!

Banvit, yeni yılı sevdikleriyle birlikte karşılamak ve özel sofralar kurmak isteyenlere bütün hindi, yarım hindi, hindi but ve roasterdan oluşan lezzetli, sağlıklı ve hazırlaması kolay lezzetler sunuyor.

25 Aralık 20:33

 

Yeni bir yıl geliyor ve yılın en çok beklenen gecesine de az kaldı. Aile, dost ve akrabalarla paylaşılan yılbaşı sofraları, yeni bir yıla sıcak, umut dolu ve eğlenceli bir başlangıç yapmanın en ideal yolu. Lezzeti kadar sağlıklı olması nedeniyle de tercih edilen hindi menüleri yılbaşı sofralarının en çok tercih edilen alternatiflerinden biri.

Uzun yıllardır tüketicileri için hindi ürünleri de üreten Banvit, bu yılbaşında lezzetli ve keyifli sofralar kurmak isteyen kalabalık gruplar için bütün hindi, “bize bir bütün hindi çok gelir” diyen küçük gruplara yarım hindi veya hindi but, “tavuktan vazgeçemiyoruz” diyenlere ise fırınlık iri piliç olan roasterdan oluşan ürünler sunuyor.

Herkesin kolayca pişirebilmesi için ürünlerle birlikte tarif kitapçığı, pişirme poşeti ve pişirme termometresi hediye ediliyor. Pişirme poşeti, pişme süresini kısaltıp, hindi veya roasterın kendi suyu ve buharında pişerek daha leziz, sulu ve yumuşak etli olmasını sağlıyor. Pişirme termometresi ise üzerindeki düğmesi attığında hindi veya roasterın piştiğini haber veriyor. Böylece pişti mi, pişmedi mi? derdi de son buluyor. Hediye edilen tarif kitapıçığında iç pilavlı hindiden, tarhun soslu roastera kadar farklı tarifler, pişirme termometresinin nasıl kullanılacağı, doğru pişirme ve servis önerileri gibi pek çok yararlı bilgi yer alıyor.

Banvit’ten yılbaşı hindisi tarifi

Malzemeler:

1 adet Banvit bütün hindi (4,5-5 kg’lık),

4 çorba kaşığı bal, 100 g tereyağı (oda sıcaklığında),

1 tatlı kaşığı muskat,

1 adet büyük boy soğan (4’e kesilmiş),

1 adet defne yaprağı,

1 ölçü iç malzeme (arzu ettiğiniz çeşit),

1 çorba kaşığı un tuz, tane karabiber (arzu edilen miktarda, taze çekilmiş)

Yapılışı:

Bal, tereyağı, muskatın yarısı, tuz ve karabiberi çatalla iyice çırpın. Hindiyi göğüs kısmı yukarıya gelecek şekilde bir fırın tepsisine yerleştirin. Her tarafına, özellikle göğüs, but ve göğüs boşluğuna, hazırladığınız marinatı ovarak sürün. Hindiyi streçle sarıp, en az 30 dk. veya bir gece dinlendirin.

Hindinin göğüs boşluğunu, soğan, defne yaprağı ve arzu ettiğiniz bir iç malzeme ile çok sıkı olmayacak şekilde doldurun. Hindinin bacaklarını yukarıda çapraz olacak şekilde sıkıca bağlayın. Hindi ile beraber verilen pişirme termometresini, kullanma talimatında olduğu gibi hindinin göğüs etine yerleştirin.

Pişirme torbasına 1 çorba kaşığı un koyup, torbanın her tarafını unlayın ve fazla unları silkeleyin. Hindiyi pişirme torbasına yerleştirin. Torbanın ağzını yanmaz tel ile sıkıca bağlayın. Üzerinde toplu iğne ile birkaç delik açın. Önceden ısıtılmış 190°C fırında, 100 dk. pişirdikten sonra pişirme termometresinin hareketini takip edin.Hindiyi fırından çıkardıktan sonra yaklaşık 10-15 dk. dinlendirin. Hindiyi dilimleyerek, iç malzemesi ile birlikte servis yapın. Arzu ederseniz hindinin göğüs boşluğunu, malzeme koymadan boş bırakabilirsiniz.

Afiyet olsun...

Uyarı! Bu sitede yer alan tüm içerikler, "5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu" uyarınca tescil ve koruma altındadır. Kısmen dahi olsa; basılı şekilde ya da internet üzerinde, izinsiz çoğaltılıp kopyalanamaz, alıntı yapılıp kullanılamaz. Ancak habere aktif link verilerek kullanılabilir. Aksi taktirde ADA Hukuk Burosu yetkilidir.


WEB MEDYA AJANS
canlı casino siteleri casino siteleri en iyi casino siteleri bahiscom deneme bonusu veren siteler güvenilir casino siteleri casino
deneme bonusu deneme bonusu papyonshop.com malatya oto kiralama