Etiler'deki ünlü Scarlet Steakhouse’un kurucu ortağı ve işletmecisi olan Ömer Giray Gökbay, gastronomi dünyasında kazandığı başarısını, şimdi yepyeni bir marka, Mini Kebapçı Etiler ile taçlandırıyor
GASTRO TURKEY
Bu yeni restoran, kebap severlere geleneksel lezzetleri modern bir atmosferde sunma amacını taşıyan "Yeni Nesil Kebap Corner" konseptiyle dikkat çekiyor.Mini Kebapçı Etiler, alışılmış kebapçı anlayışını bir adım öteye taşıyarak, modern dekorasyonu, sade menüsü, şık ambiyansı ve kaliteli hizmet anlayışıyla farklı bir deneyim sunuyor.
Mekanın en dikkat çeken özelliklerinden biri, jazz ve blues türlerinden oluşan müzik playlisti ile oluşturduğu özgün atmosfer. Geleneksel kebapların sunumu, mekanda yaratılan modern ve samimi ortamla birleşerek konuklarına unutulmaz bir deneyim yaşatmayı hedefliyor.
Menüdeki İddialı Lezzet: Kuzu Küşleme Şiş
Mini Kebapçı Etiler, menüsünde sade ama son derece kaliteli kebap seçeneklerine yer veriyor. Acılı Kıyma Kebap, Ciğer Şiş Kebap, Çöp Şiş Kebap gibi klasikleşen lezzetlerinin yanında, markanın en iddialı ürünü, şüphesiz Kuzu Küşleme Şiş. Kuzu etinin en lezzetli ve narin kısmından yapılan bu özel şiş, restoranın imza lezzeti olarak öne çıkıyor. Mini Kebapçı Etiler, bu lezzeti, geleneksel kebap sunumuyla modern dokunuşları harmanlayarak misafirlerine sunuyor.
Büyüme Hedefi: 2 Yılda 5 Şube
Mini Kebapçı Etiler, daha 2 aylık bir marka olmasına rağmen, kısa sürede büyük bir ilgi görmeye başladı. Bu başarının ardında, Ömer Giray Gökbay’ın gastronomi sektöründeki deneyimi ve yenilikçi vizyonu yatıyor. Mini Kebapçı Etiler, önümüzdeki 2 yıl içinde İstanbul’un farklı noktalarında 5 yeni şube açmayı planlıyor. Ayrıca, restoranın uluslararası alanda büyüme hedefleri de var.
Mini Kebapçı Etiler, Dubai’deki potansiyel bir şube açılışı için görüşmelere başladığını duyurdu. Global alanda da adından söz ettirmeyi hedefleyen marka, şimdiden uluslararası arenada ilgi toplamaya başladı.Mini Kebapçı Etiler, sadece İstanbul’da değil, aynı zamanda yurtdışında da büyük bir başarı yakalamaya aday. Modern tasarımı, özgün atmosferi ve iddialı kebap menüsü ile restoran, kısa sürede kebap severlerin radarına girmeyi başardı. Sade ama özenle seçilmiş menüsü, dinlendirici atmosferi ve dikkatle oluşturulmuş müzik seçkisiyle, Mini Kebapçı Etiler, kebap kültürünü yeniden şekillendirme misyonunu taşıyor.
Uyarı! Bu sitede yer alan tüm içerikler, "5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu" uyarınca tescil ve koruma altındadır. Kısmen dahi olsa; basılı şekilde ya da internet üzerinde, izinsiz çoğaltılıp kopyalanamaz, alıntı yapılıp kullanılamaz. Ancak habere aktif link verilerek kullanılabilir. Aksi taktirde ADA Hukuk Burosu yetkilidir.