Damak Çatlatan Efsane Lezzet: Vita'lı Un Kurabiyesi Tarifi

Bahçelerde içilen serin içeceklerin, balkonlarda gerçekleştirilen dost muhabbetlerinin yanında yer alan kahvelerin ve çay saatlerinin olmazsa olmazı Vita’lı un kurabiyeleri

GASTRO TURKEY

Büyük bir hevesle beklenen yaz mevsimi nihayet geldi. Kapalı mekanların yerini açık alanlar almaya başladı. Bahçelerde içilen serin içeceklerin, balkonlarda gerçekleştirilen dost muhabbetlerinin yanında yer alan kahvelerin ve çay saatlerinin olmazsa olmazı Vita’lı un kurabiyeleri… Damak çatlatan lezzetiyle yaz sofralarının vazgeçilmezi…

70 yılı aşkın geçmişi, bilgi, birikim ve tecrübesiyle mutfakların vazgeçilmezi olan Vita, geleneksel lezzeti ile yemeklere dokunuyor. Trans yağ, su ya da herhangi bir katkı maddesi içermeyen ve yüzde yüz doğal yollarla üretilen Vita Bitkisel Margarin, yaz sofralarında un kurabiyesi olarak karşınıza çıkıyor.  Un kurabiyesinin en temel maddesi olan Vita Bitkisel Margarin, doğal yollardan geçerek sofranızda lezzet şöleni yaratıyor. 

Hem pratik hem lezzetli

Kahve ve çayın yanında atıştırmalık bir şeyler gerekir. Ağızda dağılan kurabiye tam olarak aranan lezzet adreslerinden biri. Kıvamı, şeker oranı ve yumuşacık olması ile 7’den 77’ye herkesin sevdiği tatlardan biri olan Vita’lı Un Kurabiyesi kolay hazırlanıyor olmasıyla da cazip alternatiflerin başında yer alıyor. 

Vita’lı Un Kurabiyesi Hazırlanışı 

Malzemeler

* Vita Bitkisel Margarin (250 gr)

* 1 kahve fincanı sıvıyağ 

* 3 yemek kaşığı pudra şekeri

* 4 yemek kaşığı buğday nişastası

* 4-5 bardak un

Hazırlanışı

Vita Bitkisel Margarin’i, sıvıyağı bir kabın içine koyup iyice karıştırın. Üzerine pudra şekerini ilave ederek karıştırmaya devam edin. Malzemeler birbiri ile iyice karıştığında nişasta ve 3 bardak unu ekleyin. Kalan iki bardak unu kontrollü bir şekilde ilave edin. Hamur ele yapışmayacak bir kıvama geldiğinde şekil verme işlemine geçebilirsiniz. Küçük parçalara böldüğünüz hamurları top şekline getirip, yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. Daha sonra çatalla üzerini çizerek şekil verin. Hazır olan tepsiyi önceden ısıtılmış 160 derecedeki fırında 15 dakika pişirin. Fırından çıkardığınız kurabiyeleri soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. 

Afiyet olsun…

Uyarı! Bu sitede yer alan tüm içerikler, "5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu" uyarınca tescil ve koruma altındadır. Kısmen dahi olsa; basılı şekilde ya da internet üzerinde, izinsiz çoğaltılıp kopyalanamaz, alıntı yapılıp kullanılamaz. Ancak habere aktif link verilerek kullanılabilir. Aksi taktirde ADA Hukuk Burosu yetkilidir.