Cunda’dan Mudanya’ya uzanan lezzet Teos Cunda

Teos Cunda, bugün İsmail Polat ve Kayhan Ezer'in yönetiminde misafirlerine benzersiz bir lezzet deneyimi sunuyor

GASTRO TURKEY/ Mehmet BİRTEK

Gazeteci ve yemek eleştirmenleri Henri Gault ve Christian Millau tarafından ilk sayısı 1969 yılında Paris’te yayımlanan dünyanın en prestijli rehberlerinden Gault & Millau, 2023 yılından itibaren rehberine Türk mutfağını da ekleyerek ülkemizde ödül vermeye başladı. Ülkemizle birlikte tam 17 ülkeye ulaşan Gault & Millau, gastronomi alanında dünyada en çok bilinen ve takdir edilen iki rehberden biri.

Teos Cunda, bugün İsmail Polat ve Kayhan Ezer'in yönetiminde misafirlerine benzersiz bir lezzet deneyimi sunuyor. Bu lezzet durağı, Dünya'nın en prestijli gastronomi rehberlerinden biri olan Gault&Millau'nun 2025 Türkiye Rehberi Ödülü'ne layık görüldü. 

Teos Cunda’nın başarısının ardında aşk ve emek var. Mekan sahipleri, yılların birikimi ve özel reçeteleri ile lezzetleri adeta bir sanat eserine dönüştürüyor. Her bir tabakta, geleneksel tatlarla modern dokunuşların mükemmel uyumunu bulabilirsiniz. Teos Cunda, sadece bir restoran değil, aynı zamanda bir kültürün temsilcisi olarak öne çıkıyor.Teos Cunda, sadece lezzetleriyle değil, aynı zamanda atmosferiyle de büyüleyici. Tarihi dokusunu koruyan mekan, modern ve şık dekorasyonu ile misafirlerine rahat ve huzurlu bir ortam sunuyor. Cunda'nın doğal güzellikleriyle çevrili bu harika mekan, lezzet deneyimini daha da özel kılıyor.

Teos Cunda, sahip olduğu ödüller ve sunduğu benzersiz lezzetlerle Türkiye'nin en prestijli gastronomi duraklarından biri olarak öne çıkıyor. Eğer Ayvalık ve Mudanya’da bulunuyorsanız, Teos Cunda'nın bu ödüllü lezzetlerini mutlaka deneyin ve aşk ve emekle yoğrulmuş bu lezzet serüvenine ortak olun.Cunda’nın eşsiz tatlarını deneyimlemiş herkes, Teos Cunda’nın Ege Denizi’nin zarafetini ve doğallığını bir tabakta sunmadaki ustalığını bilir. Gault&Millau Deniz Masası ödülüne layık görülerek uluslararası platformda da başarısını tescilleyen bu özel mekan, şimdi lezzet yolculuğunu Mudanya’ya taşıdı.  

Mudanya, Marmara’nın incisi, sahil boyunca uzanan şirin sokakları ve balıkçılığıyla bilinir. Ancak, bu şirin ilçenin girişinde yol kenarında artık sadece Marmara’nın değil, Ege’nin esintilerini de hissedeceksiniz. Teos Cunda, Mudanya’da açtığı yeni restoranıyla, balık ve meze tutkunlarını hem eski geleneklere hem de modern gastronomi anlayışına davet ediyor.  Teos Cunda’nın başarısının sırrı, Ege’nin taptaze balıklarını ve otlarını modern sunumlarla birleştirme yeteneğinde saklı. Meze severler için ise tam bir şölen sunuluyor. Deniz börülcesinden fava püresine, kabak çiçeği dolmasından bademli yoğurtlu ahtapota kadar her bir meze, hem göze hem damağa hitap ediyor. 

Mudanya’daki şube, Teos Cunda’nın estetik anlayışını Marmara’nın sakin havasıyla birleştiriyor. Teos Cunda’nın Mudanya’ya uzanan bu lezzet yolculuğu, mekân sahiplerinin Ege mutfağını daha geniş kitlelere tanıtma tutkusuyla mümkün oldu. Gault&Millau gibi prestijli bir ödülle onurlandırılan bu mekan, sadece bir restoran değil, aynı zamanda geleneksel deniz ürünleri mutfağının modern bir yorumu olarak öne çıkıyor.  Eğer Mudanya’da farklı bir lezzet arayışındaysanız, Teos Cunda’nın kapılarını çalın. Burada sizi sadece yemek değil, bir kültür, bir hikâye ve her tabakta Ege’nin sıcaklığı karşılayacak. Deniz ürünlerinin tutkusunu yaşamak, Ege’nin zeytinyağlı tatlarını ve deniz ürünlerini bir arada deneyimlemek isteyenler için Teos Cunda, farkını ortaya koyuyor. Cunda’dan yola çıkan bu lezzet hikayesi, Mudanya’da yeni bir efsane yazmaya hazır.

Uyarı! Bu sitede yer alan tüm içerikler, "5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu" uyarınca tescil ve koruma altındadır. Kısmen dahi olsa; basılı şekilde ya da internet üzerinde, izinsiz çoğaltılıp kopyalanamaz, alıntı yapılıp kullanılamaz. Ancak habere aktif link verilerek kullanılabilir. Aksi taktirde ADA Hukuk Burosu yetkilidir.