Bu sefer ocak başında anneniz değil Mehmet Şef var

Türkiye’nin ünlü kebap ustası Mehmet Keskin, Perran Ocakbaşı’nın mutfağında anneler için birbirinden özel et yemekleri pişirecek

GASTRO TURKEY

Doğu ve Güneydoğu Anadolu’nun kadim kültüründen günümüze gelen yöresel lezzetler sunan Perran Ocakbaşı, Anneler Günü’nde ağırlayacağı tüm annelere sevdikleriyle birlikte unutulmaz bir lezzet deneyimi yaşatacak.

Mönüsünde yer alan birbirinden özel yöresel yemekleriyle İstanbul’un ocakbaşı konseptine yeni bir soluk getiren Perran Ocakbaşı, 12 Mayıs Pazar günü ağırlayacağı tüm Anneler’e alışılmışın dışında tarifler sunmaya hazırlanıyor.

Başlangıçlarda Borani, mezelerde Döğmeç, Muhammara ve Mütebbel, ara sıcaklarda Süryani usulü Haşlanmış Köfte, Ağzı Açık, Perran İçlisi, Söğürme ve Perde Pilavı, spesiyallerde ise Miftahi Tas Kebabı, Dolama ve Siverek Tavası bunlardan sadece birkaçı. 

Ocakbaşı konseptinin vazgeçilmezleri arasında yer alan klasik kebap lezzetlerini, Mehmet Şef’in yorumuyla sunan Perran Ocakbaşı, damak çatlatan bir yemek deneyiminin finalinde ise tatlı olarak Şişte Künefe, Peynirli Un Helvası ve Şefin Sarması gibi birbirinden özel alternatifler sunuyor. 

Annelerine, otantik lezzetlerle eşliğinde unutulmaz bir gün yaşatmak isteyenler, bu Anneler Günü’nde Perran Ocakbaşı’na gelebilirler. 

Uyarı! Bu sitede yer alan tüm içerikler, "5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu" uyarınca tescil ve koruma altındadır. Kısmen dahi olsa; basılı şekilde ya da internet üzerinde, izinsiz çoğaltılıp kopyalanamaz, alıntı yapılıp kullanılamaz. Ancak habere aktif link verilerek kullanılabilir. Aksi taktirde ADA Hukuk Burosu yetkilidir.