Bir Hayalin Hikayesi: Meat Burger Gurme'nin Yolculuğu

Osman Sağdıç, Bu sektörde büyüdüm, öğrendim ve ekmeğimi burger ustalığıyla kazandım

GASTRO TURKEY

Osman Sağdıç Samsun Bafra doğumlu, 42 yaşında, evli ve üç çocuk babası 23 yıldır gıda sektöründe ter döken, helal lokmasının peşinden giden bir emekçi. Bu sektörde büyüdüm, öğrendim ve ekmeğimi burger ustalığıyla kazandım diyor.

Ama her şey bir hayalle başladı…

Okul sıralarında değil, mutfağın sıcaklığında, motor seslerinin arasında ve müşteri memnuniyetinin gülümsemesinde yetiştim. Ben alaylıyım. Sektöre kurye olarak adım attım, ardından pizza ustalığına geçtim. Bir yıl içinde yöneticilik görevine geldim. 15 yıl boyunca tüm pozisyonlarda çalışarak sahada piştim; sonunda operasyon müdürlüğü görevini üstlendim.

Fakat içimde hep bir hayal vardı: kendi markamı yaratmak

8 yıl önce, bu hayali gerçeğe dönüştürerek Maslak'ta ilk Meat Burger Gurme şubemizi açtım. Bugün, o ilk adım 12 şubeye ulaştı. Dürüstlükle, sevgiyle, emekle büyüttük markamızı.

Biz Meat Burger Gurme olarak; ekmeğimizi, köftemizi, özel soslarımızı kendi mutfağımızda hazırlıyor, şubelerimize taptaze ulaştırıyoruz. Her lokmada emeğimizi, sevgimizi ve lezzet tutkumuzu hissedeceksiniz.

Çünkü biz sadece bir burger markası değiliz. Biz bir hikâyeyiz. İnternet sitemizden ve sosyal medya hesaplarımızdan bizi takip ederek yeni açılan şubelerimizi öğrenebilir, büyümemizi adım adım izleyebilirsiniz.

Biz işimizi aşkla yapıyoruz. Her burger bir emek, her sipariş bir sevinç. Meat Burger Gurme; lezzetin, emeğin ve hayalin adıdır.

Uyarı! Bu sitede yer alan tüm içerikler, "5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu" uyarınca tescil ve koruma altındadır. Kısmen dahi olsa; basılı şekilde ya da internet üzerinde, izinsiz çoğaltılıp kopyalanamaz, alıntı yapılıp kullanılamaz. Ancak habere aktif link verilerek kullanılabilir. Aksi taktirde ADA Hukuk Burosu yetkilidir.