Keyifli başlangıçlar için zarif sofralarda buluşalım

Keyifli başlangıçlar için zarif sofralarda buluşalım

Buselik’in keyifli lezzetleri ve hayat dolu ortamıyla bu yılbaşı çok daha güzel geçecek. Yeni yıla hoş sohbetlerle girmek isteyenler için enfes lezzetlerle hazırlanan Buselik menüsüne, DJ performansı ya da canlı fasıl eşlik ediyor.

Yeni yıla, sevdikleriyle hoş sohbetler ve keyifli yemekler eşliğinde girmek isteyenler Buselik’e davetli… Umutları, güzel dilekleri ve yeni hedefleri beraberinde getiren yeni yıl gecesinde Buselik’te kadehler aşka, mutluluğa ve yeni yıl dileklerine kalkacak. Yılbaşı gecesini unutulmaz kılacak Türk, Sefarad ve Rum mutfağından zarif tatlar o geceye özel olarak hazırlanan fix menüde bir araya geliyor.

Buselik’te yeni yıla girecekler için hazırlanan menüde Ezine Beyaz Peynir, Kavun, Reyhanlı Haydari, Tahinli Patlıcan Manca, Levrek Marine, Fava, Taze Domates ve Sarımsaklı Kaya Koruğu, Muhammara, Badem ve Fıstıklı Girit Ezmesi, Humus, Köz Patlıcanlı Atom, Topik’ten oluşan 12 farklı başlangıç mezesi bulunuyor. Ara sıcak olarak Beğendili Sumaklı Karides, Güveçte Yaprak Ciğer,  Baklava Yufkasında Paçanga Böreği ve Kalamar Tava sunuluyor. 

 Şalgam Buzlamalı Gavurdağı Salatası’nın eşlik ettiği eşlik yılbaşı menüsünün ana yemeklerinde ise, İstavrit Tava ve Maydanozlu Köfte olmak üzere iki farklı seçenek bulunuyor.

Yemeğin ardından mevsim meyveleri ikram ediliyor. Yeni yıl gecesinin en tatlısı ise Buselik’in Türk kahveli kesme keçi sütü dondurması ile sunulan Kestaneli Çıtır Baklavası oluyor. İstanbul’un dört farklı noktasında bulunan Buselik’in Fenerbahçe şubesinde canlı fasıl; Tünel, Moda ve Anadolu Hisarı şubelerindeyse, DJ performansı ile yeni yıl gecesi neşeli ve hareketli geçecek.